Gemüsegarten

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Wann ist ein Kürbis reif? So erkennst du den richtigen Erntezeitpunkt

🌿Lesedauer: 7 MinutenDein Kürbis hat schon seine typische Farbe – aber ist er wirklich erntereif? Farbe allein reicht für die Beurteilung nicht aus. Erfahre, wie Schale, Stiel und Zustand der Pflanze zusammenhelfen, den richtigen Erntezeitpunkt zu erkennen und warum im Herbst auch die Witterung eine Rolle spielt.

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Tomaten im September: Was tun, wenn noch viele Früchte grün sind?

🌿Lesedauer: 7 MinutenAnfang September hängen oft noch viele grüne Tomaten an den Pflanzen. Müssen sie jetzt geerntet werden? Erfahre, wann du ihnen noch Zeit geben kannst, wann eine Ernte sinnvoll ist und wie grüne Tomaten im Haus nachreifen.

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Leere Beete im Spätsommer: Nachsäen, Gründüngung oder mulchen?

🌿Lesedauer: 9 MinutenNach und nach werden im Spätsommer die ersten Gemüsebeete frei. Kartoffeln sind geerntet, Bohnen abgepflückt oder eine andere Kultur hat ihren Platz geräumt – und plötzlich liegt dort offene Erde. Was machst du jetzt damit? Noch einmal Gemüse aussäen? Eine Gründüngung anbauen? Oder das Beet mulchen und bis zur nächsten Kultur ruhen lassen? Alle drei

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